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红豆芒果紫米捞的做法  

2014-08-31 10:24:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 1、紫米和红豆一起浸泡一个晚上,住的时候才容易煮熟,要是没有泡过的花,很可能煮不熟的额,吃着是硬的;

  2、将泡过的紫米和红豆同时放入锅里,加足量的水,盖上盖子,大火煮到开后,改小火慢慢的熬,这就是传说中的熬;

  3、每隔一段时间,打开盖子(小心水蒸气烫伤),用勺子搅拌一下以免锅底糊了;

  4、大概炖两个小时以后,然后就可以加入冰糖,等到冰糖熬化以后,就可以关火了;

  5、最后在熬好的粥里,加入椰奶、炼乳、芒果等。

  这道甜品其实做起来的方法非常的简单、方便,只是需要准备的材料需要大一点的超市才能买得到。
本文来自http://orggov.cn
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